某某骑手不想干了但公司不让辞职该如何处理？

公司不让辞职，劳动者可申请劳动仲裁。依据《劳动合同法》，劳动者有权提出解除劳动关系，公司拒绝时，可向劳动人事争议仲裁委申请仲裁，否则可能影响劳动者的就业自由及权益保障。
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劳动者想辞职公司不让，常见处理方式为申请劳动仲裁或寻求法律援助。建议先与公司沟通协商，若无果则准备相关证据，向劳动人事争议仲裁委提出仲裁申请，以维护自身合法权益。
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公司不让辞职可仲裁。操作如下：1.与公司沟通，表达辞职意愿并了解拒绝原因；2.收集工作证据，如合同、工资单等；3.准备仲裁材料，包括申请书、身份证复印件等；4.向劳动人事争议仲裁委提交申请，等待受理并积极参与仲裁过程。